Liha lihvimise kord kaupluses

tablettide järjestus tugevuse suhtesTablettide järjestus tugevuse suhtes

Seente chopper on kehapress, mille eesmärk on liha tükid jaotada õige paksusega viiludeks (vastavalt vajadusele, kõikidel laiustel on purustamine nii paks. Seadme töö kiirendab ja aitab tükke valmistada, säilitades samal ajal liha värskuse, helluse, mahlakuse ja kaalu. See efekt on tagatud roostevabast terasest spetsiaalselt vormitud noadega, mis teostavad täpseid lihakülgi, pöörates pöörlevatele rullidele spiraalselt.

Peeneks ajakirjandust kasutatakse toitlustusruumides ja kauplustes, kus kollektsioonis leidub veiseliha rullitud rullide, bittide ja praadide ees; sealiha tükeldatud sealiha, mähkmed, sealiha liblikad, praed, schnitzels; linnuliha, mis on valmistatud de Volaille'ile; grillimisosad. Lõikur võimaldab lühikese aja jooksul valmistada lugematuid katkiste viilude doose - umbes 800 osa tunnis, liha kindlasti ei ole külmutatud ega sisalda luud. Masina töö on väga loomulik tootja poolt kasutatavate lahenduste tõttu - poolautomaatne juhtimine, töö- ja kasutusruumi piiritlemine kohustusega tagada operaatorite tervis (suurte sissepääsu kaitse, konstruktsioonimuudatused, mille idee energiatarbimisest väheneb 45%, vähendamine tegevused, mis eeldavad, et kogu purustustsükkel (lühendatud tööaeg, poleeritud korpus geomeetriliste kujudega hõlbustab puhastamist (presselemendid tuleb pesta ja kuivatada pärast pidevat kokkupuudet toiduga, kogu masinat on keelatud veejuga pesta. Masina enda eelised on seadme vaikne töötamine ja õli ülekanne. Kotletiarka vastab kõigile standarditele (CE, direktiiv 2006/42 / EÜ ja EN 60204-1: 2010 - elektriline ohutus. Maga hakkijate eeliseid on hinnanud Poznañi rahvusvahelisel messil (kuldmedali auhind kliendid ja vandekunstnikud. Maag, toidutööstuse tööriistade tootjana, tuginedes 1990. aastast saadud teadusele ja tundele, asetab gruppi, lihtsust, lahenduste intelligentsust, usaldusväärsust ja suurt tõhusust. Ettevõte tõstab järk-järgult täiendavate masinate võimsust: viilutajad, viilutajad, liha lihvimisseadmed, nn hundid.